2023年10月24日 第A03版:
  • 宋書玉:更低的酒度、更好的風味 是濃香型名酒的發展方向

    提升價值認知,龍頭掌門人共擎濃香新藍圖

    “千年老窖萬年糟”是濃香型白酒的核心品質表達,更低的酒度、更好的風味是濃香型名酒的發展方向,

    文化品質是濃香型名酒的核心價值構成,濃香型名酒的品質個性化表達時代已經來臨。

    本報記者 劉雪霞 發自上海

    10月11日,中國濃香名酒高質量發展論壇在上海舉行。作為第十九屆中國國際酒業博覽會的首場論壇,來自國內行業專家、文化學者及濃香龍頭掌門人悉數登場,就濃香白酒當前的市場趨勢、品質價值、消費文化、品牌建設,以及國際國內市場機遇等熱點議題展開深入探討。本次論壇由中國酒業協會主辦,五糧液集團協辦。論壇上,中國酒業協會理事長宋書玉,五糧液集團有限公司、五糧液股份有限公司黨委書記、董事長曾從欽,江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長張聯東,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、董事林鋒,安徽古井集團黨委副書記、股份公司總經理周慶伍等嘉賓圍繞“品質濃香,共筑未來”主題展開精彩的思想碰撞,共話濃香白酒核心價值,探討濃香白酒發展趨勢,擘畫新時期中國濃香名酒高質量發展藍圖。

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